Café Especial Melaço 250g
Ref: 00275
Marca: Gesha
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Descrição Geral
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Descubra o Café Melaço, um espetáculo sensorial com 89 pontos, com notas doces e equilibradas de melaço e garapa,complementadas por um delicado toque floral.
Cada gole oferece uma experiência marcante, perfeita para quem busca qualidade e sabor.
Experimente!
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Café Especial
Espécie: Arábica.
Melaço.
Variedade: Arara.
Processo: Natural.
Peneira: 16+
Produtor: Marcos Vinicius.
Propriedade: Sítio Mumbuca.
Origem: Mantiqueira de Minas.
Município/UF: Lambari/MG
Altitude: 1.240m.
Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
Torra: Média.
Aroma: Doce.
Sabor: Notas que lembram Melaço, Caldo de Cana (Garapa) e um leve toque Floral.
Acidez: Equilibrado.
Corpo: Medio.
Finalização: Doce e agradável.
Pontuação SCA: 89 pts.
Entenda qual a moagem para seu método de preparo:
DICAS PARA O SEU CAFÉ
- Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
- Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
- Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
- Após aberto, consuma em até 30 dias.
- Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.
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