Café Especial Maça Verde 75g
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- Calcular freteDescubra uma deliciosa combinação entre Maça verde, limão siciliano e uva, uma mistura harmoniosa que desperta os sentidos com suas notas frutadas.
O aroma desse café desperta seus sentidos e as notas sensoriais trazem um toque frutado e cítrico.
Com uma pontuação SCA de 89 pontos, esse café especial é reconhecido pela sua qualidade e sabor.
Experimente o nosso café especial de maçã verde!
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Café Especial
Espécie: Arábica.
Maça Verde
Variedade: Catuí Amarelo.
Processo: Natural Fermentado.
Peneira: 15+.
Produtor: Dominiciano Paulo Gonçalves.
Propriedade: Sítio Alto da Serra.
Origem: Mantiqueira de Minas- MG.
Município/UF: Natércia/MG.
Altitude: 1200m.
Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
Torra: Média.
Aroma: Frutado e Cítrico.
Sabor: Notas de Maça Verde, limão Siciliano e Uva.
Acidez: Elevada.
Corpo: Equilibrado.
Finalização: Persistente.
Pontuação SCA: 89 pts.
Entenda qual a moagem para seu método de preparo:
DICAS PARA O SEU CAFÉ
- Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
- Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
- Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
- Após aberto, consuma em até 30 dias.
- Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.