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Café Especial Maça Verde 75g

Ref: 00245
Marca: Gesha

Por:
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Descrição Geral

Descubra uma deliciosa combinação entre Maça verde, limão siciliano e uva, uma mistura harmoniosa que desperta os sentidos com suas notas frutadas.

O aroma desse café desperta seus sentidos e as notas sensoriais trazem um toque frutado e cítrico.

Com uma pontuação SCA de 89  pontos, esse café especial é reconhecido pela sua qualidade e sabor.

Experimente o nosso café especial de maçã verde! 

  • Café Especial
    Maça Verde

    Espécie: Arábica.
    Variedade: Catuí Amarelo.
    Processo: Natural Fermentado.
    Peneira: 15+.

    Produtor: Dominiciano Paulo Gonçalves.
    Propriedade: Sítio Alto da Serra.
    Origem: Mantiqueira de Minas- MG.
    Município/UF: Natércia/MG.
    Altitude: 1200m.

    Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
    Torra: Média.
    Aroma:  Frutado e Cítrico.
    Sabor: Notas de Maça Verde, limão Siciliano e Uva.
    Acidez: Elevada.
    Corpo: Equilibrado.
    Finalização: Persistente.
    Pontuação SCA: 89 pts.

 

Entenda qual a moagem para seu método de preparo:

DICAS PARA O SEU CAFÉ

  • Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
  • Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
  • Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
  • Após aberto, consuma em até 30 dias.
  • Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.
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