🍈 Café Especial Melão
Um café leve, doce e refrescante. O Café Especial Melão apresenta notas de frutas amarelas e Melão maduro, com aroma frutado, acidez cítrica e uma bebida equilibrada e agradável. Seu corpo cremoso e finalização refrescante tornam cada xícara delicada e envolvente.
Produzido por Everaldo Ribeiro, na Fazenda Monteiro, na região das Matas de Minas. Com torra média, preserva seus aromas naturais e a doçura característica do grão.
Detalhes do Café
-
Espécie: Arábica.
-
Variedade: Catuaí Amarelo.
-
Processo: Natural.
-
Peneira: 14/15.
-
Produtor: Everaldo Ribeiro.
-
Propriedade: Fazenda Monteiros.
-
Origem: Matas de Minas.
-
Municipio: Muriaé/MG.
-
Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
-
Torra: Média.
Perfil de Sabor
-
Aroma: Frutado.
-
Sabor: Notas de Melão e Frutas Amarelas.
-
Acidez: Cítrica.
-
Corpo: Cremoso.
-
Finalização: Refrescante.
-
Pontuação SCA: 85 pts.
Entenda qual a moagem para seu método de preparo:
DICAS PARA O SEU CAFÉ
- Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
- Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
- Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
- Após aberto, consuma em até 30 dias.
- Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.
Produtos relacionados
