Café Especial Chocolate ao Leite 250g
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- Calcular freteO Café Especial Chocolate ao Leite conquista até os paladares mais exigentes.
Com uma torra média que preserva os sabores distintos dos grãos selecionados, este café é uma combinação perfeita entre o sabor do café e a doçura suave do chocolate ao leite.
O aroma desse café desperta seus sentidos e as notas sensoriais trazem um leve toque frutado e nibs de cacau que se harmonizam perfeitamente.
A acidez leve do café proporciona equilíbrio e suavidade ao paladar e a finalização é agradável, deixando uma sensação de satisfação duradoura.
Com uma pontuação SCA de 85 pontos, esse café especial é reconhecido pela sua qualidade e sabor.
Cada xícara preparada com o Café Especial Chocolate ao Leite é uma experiência única.
Experimente!
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Café Especial
Espécie: Arábica.
Chocolate ao Leite
Variedade: Mundo Novo.
Processo: Natural.
Peneira: 17/18.
Produtor: João dos Reis Mazzo.
Propriedade: Sítio Santa Emília.
Origem: Alta Mogiana.
Município/UF: Batatais, SP.
Altitude: 900m.
Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
Torra: Média.
Aroma: Doce.
Sabor: Notas de chocolate ao leite, Nibs de Cacau e um leve toque Frutado.
Acidez: Leve.
Corpo: Aveludado.
Finalização: Agradável.
Pontuação SCA: 85 pts.
Entenda qual a moagem para seu método de preparo:
DICAS PARA O SEU CAFÉ
- Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
- Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
- Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
- Após aberto, consuma em até 30 dias.
- Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.
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