O Café Especial Descafeinado Mexicano "Arriba" é uma escolha perfeita para aqueles que desejam desfrutar de um café especial sem comprometer o sabor. Com uma torra média cuidadosamente realizada, este café especial descafeinado oferece uma experiência excepcional sem a presença da cafeína.

O método de descafeinação utilizado, conhecido como Mountain Water, preserva todas as características distintas dos grãos selecionados.

No paladar, esse café revela notas distintas de castanhas e chocolate, proporcionando uma combinação deliciosa e reconfortante. Um leve toque de especiarias adiciona um toque de complexidade e profundidade ao sabor. A acidez suave e o corpo aveludado tornam a experiência ainda mais agradável, enquanto a finalização persistente deixa uma sensação prazerosa na boca.

Com uma pontuação SCA de 84 pontos, esse café descafeinado mexicano demonstra sua qualidade e sabor induzido.

• Café Especial Descafeinado Mexicano
  "Arriba"

Espécie: Arábica.
Variedade: Caturra.
Processo: Lavado.
Método Descaf.: Mountain Water.
Peneira: 17/18.

Origem: Córdoba, México.
Altitude: 920m.

Torrefação: Gesha Cafés de Origem.
Torra: Média.
Aroma: Castanhas e Chocolate.
Sabor: Notas de Castanhas, Chocolate e um leve toque de Especiarias. 
Acidez: Suave.
Corpo: Aveludado.
Finalização: Agradável e Persistente.
Pontuação SCA: 84 pts.

Entenda qual a moagem para seu método de preparo:

DICAS PARA O SEU CAFÉ

• Recomendamos o uso de 7g a 10g de café para cada 100ml de água.
• Não ferva a água, temperatura ideal é entre 93ºC e 96ºC.
• Não guarde na geladeira, armazene na própria embalagem em local seco e arejado.
• Após aberto, consuma em até 30 dias.
• Sempre verifique a Data da Torra, recomendamos consumir em até 6 meses, sendo que nos primeiros 45 dias você tem o ápice de potencial em sabor e aroma.