☀️ Café Especial Carambola ☀️
Um café vibrante , com notas de frutas amarelas que lembram carambola e um toque doce de mel que traz equilíbrio e suavidade à xícara.
Seu aroma frutado e doce convida para uma experiência refrescante, com acidez cítrica, corpo leve e finalização limpa.
Produzido com excelência por Felipe Carvalho e torrado pela Gesha Cafés de Origem, este café de torra média alcança 86 pontos SCA, destacando-se pela harmonia que encanta em cada gole.
Detalhes do Café
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Espécie: Arábica
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Variedade: Catuaí vermelho e Amararelo.
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Processo: Bóia.
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Peneira: Moka.
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Produtor: Felipe Carvalho
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Propriedade: Terracota Specialty Coffee
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Origem: Alta Mogiana — MG
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Altitude: 1.200m
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Torrefação: Gesha Cafés de Origem
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Torra: Média
Perfil de Sabor
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Aroma: Frutado e Doce.
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Sabor: Notas de frutas amarelas que lembram Carambola e um toque doce de Mel.
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Acidez: Cítrica.
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Corpo: Cremoso.
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Finalização: Limpa.
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Pontuação SCA: 86 pts