Café especial Morango do Amor 250g

Morango do Amor

Doce, vibrante e irresistível. O Café Especial Morango do Amor entrega uma experiência encantadora com notas que lembram morango caramelizado, remetendo ao clássico das festas e àquela sensação de conforto doce.

Produzido por Ramiro Hoinacki na Mantiqueira de Minas e cuidadosamente fermentado por 72 horas em Dark Room, esse café ganha complexidade e profundidade de sabor, sem perder a suavidade. O resultado é uma bebida com aroma doce e frutado, acidez cítrica equilibrada, corpo aveludado e uma finalização limpa e delicada.

Com 87 pontos na escala SCA, é perfeito para quem busca um café especial com identidade doce, frutada e ao mesmo tempo leve e elegante.

Detalhes do Café

• Espécie: Arábica

• Variedade: Catuaí

• Processo: Fermentado 72h – Dark Room

• Peneira: 15/16

• Produtor: Ramiro Hoinacki

• Propriedade: Sítio da Serra

• Origem: Mantiqueira de Minas — MG

• Altitude: 1.300m

• Torrefação: Gesha Cafés de Origem

• Torra: Média

Perfil de Sabor

• Aroma: Doce e Frutado

• Sabor: Notas de Morango Caramelizado

• Acidez: Cítrica

• Corpo: Aveludado

• Finalização: Limpa

• Pontuação SCA: 87 pts